Les Machines Sous Vide Alimentaire pour les Amateurs de Sushis
[lmt-post-modified-info]Une machine de mise sous vide, comme son nom l’indique, consiste à retirer l’air d’un sac prévu à cet effet…
Les Recettes
La Recette des Hosomaki au Concombre
[lmt-post-modified-info]Les hosomaki (ou hoso-makizushi) sont des sushis fins, en forme de rouleau, qui sont réalisés à partir d’algues séchées (nori),…
Les Différentes Sortes de Maki Sushi
[lmt-post-modified-info]Le terme de maki sushi désigne de manière globale les rouleaux de sushi qui sont enroulés dans une feuille d’algue…
La Recette des Nigiri Sushi aux Crevettes et au Saumon
[lmt-post-modified-info]Le nigiri sushi (ou nigirizushi) est un type de sushi japonais très connu en occident qui se composent généralement d’une…
La Recette des Temaki Sushi
[lmt-post-modified-info]Les Temaki Sushi sont des sushi plutôt simple et rapide à réaliser. Ils ont la particularité d’avoir une forme en…