Les temaki sushi sont des sushis plutôt simples et rapides à réaliser. Les temaki sushi sont une forme de sushi traditionnel japonais généralement manger à la main. Le mot « temaki »…

Les Oshi Sushi ou « sushi pressé » sont originaires de la région japonaise du Kansai (Kyoto, Osaka). Il se prépare en superposant plusieurs couches d’ingrédients (légumes, poissons cru…) entre…