La cuisson du riz est un des éléments les plus importants dans la réussite de vos sushis. Un riz trop collant, pas assez cuit ou à l’inverse brulé aura pour…
Vous aimez les sushis et souhaitez en manger à moindre coût et sans vous ruiner ? Nous vous avons préparé une liste de 7 trucs et astuces à suivre pour…
Les Temaki Sushi sont des sushi plutôt simple et rapide à réaliser. Ils ont la particularité d’avoir une forme en cornet et de se rouler à la main. Le mot…
Les hosomaki (ou hoso-makizushi) sont des sushis fins, en forme de rouleau, qui sont réalisés à partir d’algues séchées (nori), de riz et habituellement garni d’un ou deux ingrédients maximum.…
EDIT (Janvier 2016) : La marque SEB à récemment retiré ce cuiseur à riz de la vente afin de le remplacer par un modèle plus récent. C’est désormais le Tefal…
7 Astuces Pour Faire des Sushis Sans Se Ruiner
Vous aimez les sushis et souhaitez en manger à moindre coût et sans vous ruiner ? Nous vous avons préparé…
Le Guide d’Achat pour Choisir le Meilleur Rice Cooker
La cuisson du riz est un des éléments les plus importants dans la réussite de vos sushis. Un riz trop…
