Le terme de maki sushi désigne de manière globale les rouleaux de sushi qui sont enroulés dans une feuille d’algue séché (nori), à l’aide d’une natte en bambou (makisu). Il…
Vous aimez les sushis et souhaitez en manger à moindre coût et sans vous ruiner ? Nous vous avons préparé une liste de 7 trucs et astuces à suivre pour…
Le gros avantage de posséder un rice cooker, c’est qu’il devient pratiquement impossible de rater son riz à sushi contrairement à la méthode plus traditionnelle (à la casserole) où un…
Du lundi 10 juillet 2017 à partir de 18 heures au mardi 11 Juillet 2017 toute la journée (jusqu’à minuit) à lieu le très attendu Amazon Prime Day en France.…
Le gingembre mariné (gari) est une recette à base de gingembre qui a été mariné plusieurs jours dans un mélange de vinaigre de riz japonais, de sucre et de sel…
Les Différentes Sortes de Maki Sushi
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Le Guide d’Achat pour Choisir le Meilleur Cuiseur à Riz
La cuisson du riz est un des éléments les plus importants dans la réussite de vos sushis. Un riz trop…
