Les mochi sont de petits gâteaux japonais sucrés consommée au Japon. Ils sont fabriqués avec de la farine de riz gluant (mochiko) et fourrés traditionnellement avec de la pâte de…
L’aiguisage des couteaux de cuisine est une tâche importante qui doit être effectuée régulièrement. De nombreux facteurs peuvent affecter la qualité du tranchant d’un couteau, notamment l’utilisation, le type de…
[lmt-post-modified-info]Les couteaux japonais ont toujours été grandement prisés en Europe et dans le reste du monde. Le couteau Santoku est le couteau traditionnel des chefs japonais. Il est aujourd’hui de…
Sur toutes les cartes de restaurants asiatiques, le sushi est sans doute l’un des plats les plus appréciés. Contrairement aux croyances populaires, le sushi est originaire de la Chine. Il…
[lmt-post-modified-info]Vous êtes à la recherche d’un cuiseur à riz de qualité pour un prix abordable ? Nous vous avons sélectionné les quatre meilleurs cuiseurs à riz du marché au rapport/qualité…