Les Recettes
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La Recette des Oshi Sushi

‪[lmt-post-modified-info]Les Oshi Sushi ou « sushi pressé » sont originaires de la région japonaise du Kansai (Kyoto, Osaka). Il se prépare en superposant plusieurs couches d’ingrédients (légumes, poissons cru…) entre…

Les Recettes
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La Recette des Inari Sushi

‪[lmt-post-modified-info]‬Les inari sushi sont des sushi que l’on voit rarement dans les restaurants japonais. Ils sont réalisés à partir de poche de tôfu frit (abura-age), cuit dans une sauce aigre,…

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