Le ramen est un plat typique de la cuisine japonaise. En effet, c’est une soupe de nouilles très populaire et bon marché. Elle est agrémentée de viandes, de légumes et…
Le bento est une petite boîte avec des compartiments à l’intérieur pour garder ses repas. Il vient de l’Asie et précisément du Japon. Son usage n’a pas pour autant changé…
Technique très répandue actuellement, le conditionnement sous vide est une méthode à travers laquelle on retire l’air d’un emballage. Ceci dans le but de préserver ce qu’il y a à…
[lmt-post-modified-info]Le mot bentō (弁当) est un terme japonais désignant les boites à déjeuner japonaises. Ces boites se présentent sous la forme d’un coffret, le plus souvent compartimenté, et permettent traditionnellement…
[lmt-post-modified-info]Une machine de mise sous vide, comme son nom l’indique, consiste à retirer l’air d’un sac prévu à cet effet pour protéger tout type de produit alimentaire. Une fois l’oxygène…
Pourquoi Cuisiner des Recettes à Base d’Algues ?
Les algues sont des plantes aquatiques que l’on retrouve dans les eaux douces et salées. Elles sont traditionnellement consommées en…
Le TOP 4 des Meilleurs Cuiseurs à Riz pour Moins de 35€
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