Les sushis restent un plat japonais de poisson cru sur du riz. Ils demeurent succulents, mais un peu difficiles à manger. Toutefois, il parait toujours plus agréable d’essayer de vous…
Le vin Châteauneuf du pape est un breuvage connu pour son arôme et sa saveur. Il peut aisément accompagner de nombreux mets. La gastronomie japonaise n’échappe pas à l’adaptabilité de…
[lmt-post-modified-info]Le terme de maki sushi désigne de manière globale les rouleaux de sushi qui sont enroulés dans une feuille d’algue séché (nori), à l’aide d’une natte en bambou (makisu). Il…
[lmt-post-modified-info]L’achat d’un cuiseur à riz, c’est la garantie de réussir à tous les coup la cuisson de votre riz. Le prix d’un cuiseur à riz variera suivant sa taille et…
[lmt-post-modified-info]Bien qu’il soit facile de trouver du vinaigre pour sushi (sushi-zu) déjà préparé dans les épiceries japonaises, il est très facile et très rapide d’en préparer soi-même. La réalisation de…